وزن : 100 گرم   خواص: این ادویه در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است و در گذشته بسیار پر کاربرد بوده است اما امروزه میزان مصرف آن توسط مردم کم‌تر شده است. به علاوه این ادویه پلویی برای سیستم گوارشی و قلب بسیار مفید است. البته مانند هر ادویه دیگر در تهیه ادویه پلویی هم باید از مواد اولیه مرغوب استفاده شود تا تأثیرگذاری بهتری داشته باشد. البته گفتنی است که ادویه پلویی اشتها آور است و افرادی که دچار کم اشتهایی شده‌اند می‌توانند با خرید ادویه ‌پلو و مصرف آن به طور طبیعی، اشتهای خود را باز کنند. از دیگر خواص ادویه پلویی می‌توان به آنتی باکتریال بودن آن اشاره کرد. همچنین در صورتی که از نفخ و درد معده رنج می‌برید استفاده و خرید ادویه ‌پلو می‌تواند بسیار برای برطرف کردن مشکل شما مفید باشد.