شکر پنیر چای ترش
وزن : 500 گرم
خواص:
بهترین جایگزین شکر پنیر های صنعتی
شیرین کننده چای
حاوی عصاره طبیعی
تهیه شده از شکر قهوه ای
شکر پنیر چیست ؟
شکر پنیر چای ترش مدلی از شیرینی جات است شمال خراسان و اصفهان است و ترکیبی از آب و شکر که میگذارند جوش بیایید. و به درجه قوام برسد. وقتی آماده شد بر روی سنگ بزرگ آن را پهن میکنند و دونفر آن را از دوطرف میکشند تا قرمزی شکر به سفیدی مبدل شود. بعد آن را میبرند تا به صورت گرد و چهار گوش در بیایید. و در نهایت به آن هل و… اضافه میکنند تا خوش طعم و خوشبو شود.
فرق بین شکر پنیر تهیه شده از شکر قهوه ای و قند چیست ؟
از نظر ماده بکار رفته در شکر پنیر چای ترش و طبیعی از شکر قهوه ای تازه و سالم و گیاهی استفاده میکنند اما در قند های سفید صنعتی برای اینکه قند به رنگ سفید تبدیل شود مجبور هستند به آن آهک بزنند و تمام خواص شکر قهوه ای را بگیرند و باعث مضر بودن آن قند بشوند که برای سلامتی و گوارش بدن انسان بسیار بسیار خطرناک است و بیشتر مشکلات امروزی ناشی از همین بی دقتی در غذا خوردن است .
